"Kontynent w miniaturze", czyli wakacje na Gran Canarii - ciekawe miejsca w polsce

Co warto wiedzieć na początek?

Gran Canaria to jedna z hiszpańskich Wysp Kanaryjskich leżąca nieopodal wybrzeża Afryki. Zajmuje ona centralne miejsce w archipelagu, tuż pomiędzy Teneryfą a Fuerteventurą. Ze względu na różnorodny krajobraz oraz występowanie kilku stref klimatycznych, często nazywana jest „kontynentem w miniaturze”. Gran Canaria to nie tylko rajskie plaże, ale także zapierające dech w piersiach górskie szlaki i widoki. Na tej wyspie nie da się nudzić! Będzie świetnym wyborem dla osób chcących spędzić swoje wakacje w bardziej aktywny sposób, jak i dla tych, którzy chcą wypocząć w bajecznej scenerii.

Poniżej przedstawiamy najbardziej charakterystyczne miejsca na Gran Canarii, mogące stanowić podłoże dla naszych wakacyjnych wojaży oraz garść informacji na temat lokalnej kuchni, obok której nie da się przejść obojętnie!

Urokliwa stolica – czyli Las Palmas na Gran Canarii

Las Palmas to największe miasto na wyspie, pełniące jednocześnie funkcje stolicy. To właśnie z tego miejsca Kolumb wyruszył w swoją słynną podróż. Z tego względu jedną z największych atrakcji na wyspie jest Dom Kolumba, gdzie podziwiać możemy m.in. rekonstrukcje wnętrza jego statku oraz przedmioty używane przez pierwotnych mieszkańców Ameryki Południowej do obrzędów religijnych. Miłośników spokojnych spacerów zapraszamy do Ciudad Jardín, dzielnicy ogrodów z XX w., nazywaną zielonymi płucami miasta. Najbardziej znanym z nich jest Park Doramas, pełen bujnej roślinności, oczek wodnych i posągów. Dzielnica Vegueta to najstarsza część miasteczka, która powinna być obowiązkowym punktem podczas wizyty w stolicy.

Wąskie, wybrukowane uliczki zaprowadzą nas do wielu zabytków. Jednym z ważniejszych jest Katedra Świętej Anny. Jej budowę rozpoczęto w XV w., prace zakończyły się w XIX w. Jest to powodem mieszanki stylów architektonicznych, które możemy dostrzec w budowli. Przeplatają się tu ze sobą gotyk, renesans, a nawet barok. Las Palmas jest miejscem niezwykłym, łączącym w sobie nonszalancję nowoczesnej architektury, hiszpańskie zabytki, egzotyczną roślinność oraz piękne plaże.

Różnorodne plaże na Gran Canaria

Wczasy na Gran Canarii zapewnią nam szeroki wybór plaż, od spokojnych i mniej znanych, po tętniące życiem i świetnie nadające się do uprawiania wodnych sportów. Poniższa lista pomoże zdecydować się na tę najbardziej odpowiadającą naszym potrzebom!

Playa de las Canteras – jest to największa i najbardziej turystyczna spośród wszystkich plaż na Gran Canarii. Jasny, złocisty piasek, duży wybór restauracji oraz piękna, nadmorska promenada przyciągają wiele osób spragnionych odpoczynku na rajskiej plaży.
Playa de la Laja – plaża charakteryzująca się ciemnym piaskiem oraz przyciągająca przede wszystkim miłośników sportów wodnych, takich jak surfing czy żeglarstwo.
Playa del Juncal – to niewielkich rozmiarów, kamienista plaża znajdująca się na północy wyspy. Idealna dla osób szukających spokoju, z dala od turystycznego zgiełku.
Playa de Amadores – idealne miejsce dla rodzin z dziećmi ze względu na wyjątkowo spokojny ocean oraz zatokę chroniącą przed prądami oceanicznymi. Złoty piasek rozciąga się na długości około 800 metrów, woda jest krystalicznie czysta, a wokół znajdziemy mnóstwo restauracji.
Playa de Mogan – jasny piasek, przejrzysta woda i długa promenada przyciągają w to miejsce wiele par spragnionych odrobiny ciszy i romantycznej atmosfery na spacer lub podziwianie zachodu słońca. W oddali rozciąga się cudowny widok białego miasteczka, Puerto de Mogan, który dodatkowo cieszy oczy.

Złote wydmy czyli Dunas de Maspalomas

Dunas de Maspalomas to jedna z największych atrakcji całego archipelagu Wysp Kanaryjskich! Rezerwat przyrody liczący sobie około 400 hektarów obejmuje rejon przemieszczających się wydm z organicznego piasku, przywodzących na myśl Saharę. Nic dziwnego, że co roku miejsce to przyciąga wielu turystów pragnących zrobić sobie niezapomniane, klimatyczne zdjęcie na pustynnych bezkresach oraz pospacerować po miękkim piasku. Dla miłośników adrenaliny dostępna jest dodatkowa atrakcja w postaci skoku ze spadochronem nad wydmami! Odwiedzając Dunas de Maspalomas warto zwrócić uwagę na unikatową faunę i florę.

Niezapomniane punkty widokowe

Pico de las Nieves jest najwyższym szczytem na wyspie. Jego nazwa oznacza „Śnieżny Szczyt”, ponieważ jest to jedyne miejsce, gdzie czasem pojawia się śnieg. Jest to idealna propozycja dla miłośników górskich szlaków, jednak bez problemu dostaniemy się na górę korzystając z samochodu czy autobusu. Nieopodal parkingu znajduje się idealne miejsce do obserwowania zachodu słońca. Punkt widokowy Mirador del pico de Las Nieves jest prosty i pozbawiony przeszkód, mogących zakłócić nam podziwianie tego niezwykłego spektaklu. Kolejną propozycją jest Mirador del Balcón w zachodniej części wyspy. Z tego miejsca możemy zaobserwować klify opadające do Atlantyku. Ze względu na swój charakterystyczny kształt nazywane są one „ogonem smoka”.

Szlaki trekkingowe na Gran Canarii

Zdecydowanie najpopularniejszym szlakiem trekkingowym jest ten prowadzący przez Barranco de Guayadeque, czyli wąwóz znajdujący się niemal w samym centrum wyspy. Ta część wyspy Gran Canaria zdecydowanie jest dedykowana osobom kochającym kontakt z naturą oraz ceniącym sobie ciszę i spokój. Ogrom rozciągającej się przed nami przestrzeni oraz bujna roślinność zapierają dech w piersiach.

Warto zaopatrzyć się w wygodne buty i ruszyć szlakiem. Jako punkt startowy traktuje się okolice Centro de Interpretación. Po przejściu kilku kilometrów naszym oczom ukażą się domy wykute w skałach. Idąc dalej, aż do Montaña de las Tierras, będziemy mogli odpocząć w jednej z restauracji. Wyjątkową atrakcją, z której można skorzystać podczas wakacji na Gran Canarii, jest nocleg w jaskini! Takie przeżycie z pewnością pozostanie z nami na długo.

Wielobarwne miasteczka na Gran Canarii

Podczas wyjazdu na Gran Canarię będziemy mieli możliwość odwiedzenia wielu zachwycających miasteczek. Jednym z nich jest zlokalizowane w centralnej części wyspy miasteczko Teror. Słynie ono z bardzo dobrze zachowanych kolorowych budynków i drewnianych balkonów, czyniących go jednym z piękniejszych miejsc na wyspie. W miejscowości Arucas możemy zabawić się w koneserów rumu, z którego słyną Wyspy Kanaryjskie. To idealne miejsce by zakosztować lokalnego produktu. Znajduje się tutaj również charakterystyczny kościół przypominający barcelońską Sagrada de Familia. Firgas oferuje nam spacer po ciekawej promenadzie Paseo de Gran Canaria. Wyróżniają ją znajdujące się na niej 22 herby ukazujące poszczególne regiony Gran Canarii. Pod każdym z herbów znajduje się fotel wyłożony ozdobnymi płytkami. Nieopodal znajdują się również murowane sylwetki poszczególnych Wysp Kanaryjskich wraz z podstawowymi informacjami na temat powierzchni i liczby mieszkańców.

Lokalna kuchnia

Decydując się na urlop na Gran Canarii warto wybrać się również w kulinarną podróż po wyspie. Poniżej prezentujemy listę najbardziej charakterystycznych dań!

Papas arrugadas – są to pomarszczone ziemniaki niewielkich rozmiarów, które gotuje się w bardzo mocno osolonej wodzie (w niektórych miejscach używa się wody morskiej). Danie podawane jest z różnymi sosami, najczęściej są to zielone mojo rojo i czerwone mojo verde.
Ropa vieja – dosłowne tłumaczenie być może nie jest zbyt zachęcające do wyboru tego dania, bo oznacza nic innego jak stare ubrania. Tak naprawdę to gęsty gulasz z dodatkiem warzyw, posiadający charakterystyczny żółty kolor i co najważniejsze – sycący po całym dniu pełnym wrażeń!
Owoce morza – to pozycja zarówno oczywista jak i obowiązkowa podczas wizyty na Wyspach Kanaryjskich! Do wyboru są m.in. różne gatunki ryb, muszle, ośmiornice, krewetki i kalmary podawane w przeróżnej formie. Jedną z najpopularniejszych form są grillowane owoce morza.
Sery – będąc na wyspie warto spróbować lokalnych serów, uzyskiwanych za pomocą tradycyjnych metod wytwarzania. W zdecydowanej większości przypadków są to sery kozie, zdarzają się jednak także sery owcze lub mieszane. Jednym z najbardziej znanych jest Majorero, posiadający czerwoną skórkę oraz słodkawy środek. Kolejne propozycje to Flor de Guia z kremowym środkiem czy też wędzony ser Palmero.